肉鸡市场行业利润水平的变动趋势原因、竞争格局及市场化程度
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近年来,黄羽肉鸡养殖行业的利润水平呈现波动态势,主要受两方面因素影响:一是饲料原料成本,主要是玉米、豆粕等农产品价格波动;二是商品代黄羽肉鸡市场价格的变动,主要是受宏观经济、疫情、消费信心等因素影响。
中国肉鸡行业的市场化程度高、竞争充分,行业集中程度相对较低,大量散养户存在“价高进入,价贱退出”的现象,影响市场供给量的长期稳定性,导致行业供需匹配呈现出较大的周期性波动,从而造成产品价格的较大波动。
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