国内籽仁类产品行业竞争格局和市场化程度
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籽仁加工行业是随着国际、国内市场需求的增加而不断发展壮大起来的,属于开放式竞争行业,已实现充分竞争。但因受农产品加工行业进入门槛较低,部分产品国家及行业标准尚未出台等因素影响,行业内企业差别较大,既有自动化水平较高、产品质量较高的大型企业,也存在家庭作坊式企业,因此国内市场竞争相对激烈。
因国际市场对食品类产品的质量要求、对产品供货方的信誉要求比较严格,只有部分大型籽仁加工企业的产品质量和信誉能满足国际市场尤其是欧美市场的要求。因此,在产品质量和信誉保障的前提下,国际市场竞争相对较弱。
随着行业竞争的加剧,籽仁行业呈现快速发展的趋势,由原来的手工作坊为主逐步向机械化、自动化方向发展,销售市场逐步扩大,销售领域与销售对象也逐步多元化。随着市场经济的不断成熟与完善,同行业市场竞争将更加激烈,具有品牌优势、技术优势、质量优势的企业将会逐步占领市场,占据更大的市场份额,而一些规模小、技术和质量标准体系跟不上的小微企业将逐步退出市场。
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