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下游产品的快速发展带动防腐剂需求快速增长

来源:中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期:2014-06-29 00:56:58】【打印】【关闭】
《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)明确规定了27 种允许限量使用的防腐剂,而允许添加防腐剂的食品种类涵盖了:饮料、腌渍、酒类、调味品、肉鱼蛋禽制品、豆制品、糕点面包类、腐乳等几十类食品。
 
以饮料工业的发展为例,我国软饮料年产量近年来持续增长,2009 年产量8,086.2 万吨,2010 年达到9,983.8 万吨,2011 年我国软饮料产量11,762.32万吨,近几年以超过20%的年均增长率递增。中国饮料工业协会发布的《食品工业“十二五”发展规划》,到2015 年,饮料总产量达到1.6 亿吨,年均增长10%左右。在产量增长的同时,品种也日趋多样化,尤其近年来各种果蔬型饮料新产品的不断推出,为消费者提供了更多的选择余地。根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)中规定使用量,到2015 年新增山梨酸的用量为8 万吨。故下游产品的快速发展将会带动防腐剂市场需求的快速增长。(资料来源:中为咨询研究中心编辑部, 中为咨询网可专业提供行业调查报告产业分析报告市场分析报告产业研究报告染料中间体市场调查报告食品添加剂行业研究报告精细化工行业研究报告醋酸衍生物行业调查报告……
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