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未来中国农产品消费的增长空间研究

来源:中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期:2013-12-04 21:33:58】【打印】【关闭】
    未来十年,中国主要农产品消费和农业发展仍将处于增长阶段。

    根据我们按照最低下限估计法测算,未来除了口粮消费会下降外,其他农产品的食用消费都还有较大增长空间。按照截止到2011年的统计估算,全国人均食用农产品的未来增长空间分别为:口粮-14%,食用油15%,猪肉36%,牛羊肉60%,家禽54%,禽蛋51%,鲜奶94%,水产品74%,蔬菜25%,瓜果79%。

    未来十年,中国主要农产品消费和农业发展仍将处于增长阶段。目前中国农产品供求平衡关系从“基本平衡、丰年有余”进入“基本平衡、结构短缺”阶段。总体上看,未来农产品消费仍有很大增长空间,主要农产品消费保持持续增长趋势,但不同农产品的需求增长将有所分化,人均消费有增有减,部分农产品消费达到峰值,一些农产品消费加快增长。
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