烘焙食品传统食品店渠道研究
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传统食品店营销渠道的存在主要是由国内烘焙市场发展历史决定。传统的烘焙产品主要是由前店后厂的传统食品店制作并销售，但由于受迅速扩张的品牌连锁门店、第三方商超和电子商务等替代渠道的冲击，传统食品店所占销售份额在过去几年中呈下降趋势。（资料来源：中为咨询研究中心编辑部, 中为咨询网可专业提供行业调查报告，产业分析报告，市场分析报告，产业研究报告，汽车市场调查报告，烘焙食品行业研究报告，蛋糕行业研究报告，中西式糕点行业调查报告……）
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