全球食品添加剂市场庞大、发展迅速
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国际信息机构RTSResourceLtd 报告，全球食品添加剂2000 年销售额为256亿美元，2005 年达303 亿美元，5 年增长18.36%，年均增长3.67%。预计2010年销售额为342 亿美元，2006 年至2010 年年均增长2.57%。根据中国食品添加剂和配料协会发布的《食品添加剂行业竞争格局分析》，全球食品添加剂2010年各类食品添加剂销售额约为400 亿美元，近三年来增长速度平均在10%左右。食品添加剂的增速已远超人们的预期。（资料来源：中为咨询研究中心编辑部, 中为咨询网可专业提供行业调查报告，产业分析报告，市场分析报告，产业研究报告，染料中间体市场调查报告，食品添加剂行业研究报告，精细化工行业研究报告，醋酸衍生物行业调查报告……）
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