国内猪肉消费市场潜力巨大
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目前，猪肉是我国人民的主要动物性食品，伴随着经济发展和城镇居民生活水平的提高，在消费结构变迁的引导下，人们对猪肉的需求量将进一步增加；同时，中国农村城镇化建设进程的加快和农民收入水平的提高，也会促进肉类消费在未来一段较长的时间内继续增长。2001年-2013年国内猪肉消费量：
（资料来源：中为咨询研究中心编辑部, 中为咨询网可专业提供行业调查报告，产业分析报告，市场分析报告，产业研究报告，生猪养殖市场调查报告，生猪饲料行业研究报告，猪肉加工行业研究报告，猪肉屠宰行业调查报告……）
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