2013年度全国限额以上餐饮业股份企业主要指标分析
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| 单位：亿元 | 股份合作企业 |
| 法人企业(个) | 233 |
| 年末从业人数(人) | 16408 |
| 营业额 | 26.68 |
| #餐费收入 | 22.24 |
| 资产总计 | 53.01 |
| #流动资产合计 | 24.17 |
| #固定资产合计 | 10.61 |
| 负债合计 | 39.23 |
| 所有者权益合计 | 13.78 |
| 主营业务收入 | 26.29 |
| 主营业务成本 | 13.92 |
| 主营业务税金及附加 | 1.40 |
| 主营业务利润 | 10.97 |
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