2013年度全国私营连锁餐饮企业基本情况
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| 私营企业 | |
| 总店数(个) | 191 |
| 门店总数(个) | 3797 |
| 年末从业人数(万人) | 14.94 |
| 年末餐饮营业面积(万平方米) | 195.17 |
| 餐位数(万个) | 70.22 |
| 营业额(亿元) | 174.86 |
| 商品购进总额(亿元) | 80.73 |
| 统一配送商品购进额(亿元) | 44.99 |
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