2013年度山西地区连锁餐饮企业基本情况分析
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| 山西 | |
| 总店数(个) | 6 |
| 门店总数(个) | 106 |
| 年末从业人数(万人) | 1.00 |
| 年末餐饮营业面积(万平方米) | 6.77 |
| 餐位数(万个) | 2.08 |
| 营业额(亿元) | 10.45 |
| 商品购进总额(亿元) | 4.68 |
| 统一配送商品购进额(亿元) | 3.63 |
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