2013年度全国食品制造业规模以上工业企业主要指标
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| 单位：亿元 | 食品制造业 |
| 企业单位数(个) | 7306 |
| 资产总计 | 10009.68 |
| 流动资产合计 | 5102.61 |
| 固定资产原价 | 5149.07 |
| 累计折旧 | 1943.27 |
| 负债合计 | 4836.06 |
| 流动负债合计 | 4029.25 |
| 所有者权益 | 5113.90 |
| 主营业务收入 | 15834.33 |
| 主营业务成本 | 12324.57 |
| 主营业务税金及附加 | 99.26 |
| 利润总额 | 1423.10 |
| 本年应交增值税 | 565.96 |
| 总资产贡献率(%) | 21.88 |
| 资产负债率(%) | 48.31 |
| 流动资产周转次数(次/年) | 3.15 |
| 工业成本费用利润率(%) | 9.82 |
| 产品销售率(%) | 97.93 |
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