无菌包装市场容量及预测

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2014-06-10 01:35:41】【打印】【关闭】

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无菌包装可以使液态食品更好地保留色泽、质地、自然风味和营养价值。在无需添加防腐剂或冷藏的条件下，无菌包装可以保持长达一年的无菌状态，有效解决了液态乳制品和非碳酸饮料加工周期短、保鲜要求高、难于储存与运输等问题。因此，无菌包装技术首先在上述两个行业得到了广泛应用，目前发达国家已普遍采用这一技术进行液态乳制品和非碳酸饮料加工。此外，无菌包装还可以被回收再利用，具有良好的环保效益。经过近几年的发展，我国无菌包装市场已经基本建立起技术成熟、品种齐全、能适应多种液体无菌灌装的产品体系。

根据利乐乳业指数（Tetra Pak Dairy Index）统计，中国于2008 年取代美国，成为全球第二大液态乳制品消费国，年消耗量约为300 亿升，也是最大的无菌包装单一国家市场。据中国包装联合会统计，从2005 年至2014 年期间，我国无菌包装市场将从240 亿包增长至950 亿包，年复合增长率为16.52%。（资料来源：中为咨询研究中心编辑部, 中为咨询网可专业提供行业调查报告，产业分析报告，市场分析报告，产业研究报告，汽车市场调查报告，包装制品行业研究报告，包装印刷行业调查报告……）

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