秘鲁：天上飞水上漂，鱼生美酒少不了
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秘鲁不仅有古迹的优厚底蕴，同时各项娱乐活动也令人心之向往。利马优质的海岸，是世界上公认的冲浪胜地之一，1400英里的海岸线和高达七米的海浪吸引着无数冲浪爱好者前往。除了水上活动，在天空中刺激翱翔一把也是绝佳的选择，利马有连绵的海滨，但是却没有沙滩，只有海边高耸的大陆架和小碎石子，为滑翔伞项目提供了良好的地形条件，穿过城市、越过海洋，利马不失为令人激动地游乐胜地。
享受速度与激情的冲浪胜地
越过城市和海洋的惊喜体验——滑翔伞
秘鲁鱼生——曾被放入国宴菜单来款待APEC会议的嘉宾的大菜，是秘鲁美食在国际上的金字招牌。鱼生的选材非常讲究，分析报告一般选取产自太平洋的大黄花鱼和比目鱼，尤其以深海白肉鱼为最佳，以柠檬汁、盐和胡椒腌制，味道十分鲜美。再配上一杯紫玉米汁，简直是人间美味。除此之外，秘鲁还有一样较为奇特的美食——烤天竺鼠。这是秘鲁饮食中的一道重要道菜式，是只有在假日和国庆才会吃的大餐，跟美国吃火鸡的感觉很像，整只拿来烤或油炸，口感跟鸭肉类似，味道又有点像鹿肉的鲜香野味。
国宴菜单中的金字招牌——鱼生
奇特的美食——烤天竺鼠
酒文化在当地也是非常盛行，秘鲁茅台---Pisco鸡尾酒，是秘鲁的国酒，由Pisco酒、朗姆酒、柠檬汁、鸡蛋清、白糖加水勾兑而成，味道清冽可口，甜中带酸，配一份秘鲁小土豆和牛油果，味道极佳。喝过秘鲁国酒，又岂能错过“国饮”印加可乐，具有秘鲁味道的饮品，颜色金黄，伴有菠萝香。
“秘鲁茅台”——Pisco鸡尾酒
“国饮”——印加可乐
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