进口啤酒从非主流群体（年轻人）和非传统渠道（电商、夜场）渗透

来源：中为咨询www.zwzyzx.com 【日期：2016-08-26 09:28:34】【打印】【关闭】

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随着80、90后年轻一代消费群体崛起，除了对普通工业啤酒的需求外，也不断寻找其他的替代品，热衷新、奇、特的年轻消费者将目光转向了进口啤酒。而随年轻消费群体兴起的夜场和电商等，则成为进口啤酒的主流销售渠道。根据京东公布的2015年双11热销榜单，啤酒类的前十名中进口啤酒占据了半壁江山。而根据尼尔森调查结果，超过20%的人表示愿意在接下来的6个月中从网上购买啤酒。

网上订购倾向性调查（食品类）（单位：%）

而尼尔森在15年对其受访者所做的是否愿意使用“网上订购并送货到家”的购物服务调查显示，34岁以下的年轻人无疑是电商最大的目标人群。接近90%的21至34岁消费人群表示愿意或已经在使用送货到家服务。

是否愿意使用“网上订购并送货到家”服务的统计（单位：%）

调查数据也证明了年轻消费群体更加追求多样化、个性化的消费。中国质量协会、全国用户委员会2015年4-6月对全国具有不同消费特征的29个城市消费者进行电话号段随机抽样调查。调查结果显示，18-24岁的受访者中有51%不指定啤酒消费的品牌，25-29岁的受访者不指定品牌的比例也高达38%。相比较而言，年纪较大的消费者群体品牌忠诚度更高，30-39岁和40-49岁这两个年龄段分别有54%和48%的消费者有指定的消费品牌，60岁以上的消费者更有高达39%的人群在购买啤酒时一定要指定品牌。进口啤酒口味和种类多样，包装丰富多彩，正好能够满足年轻消费群体追求新奇和个性消费的特点。

2015年中国各年龄段人群啤酒消费品牌特征（单位：%）