国内复合调味粉行业重点企业情况介绍
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复合调味粉与鸡精、鸡粉等产品具有一定的替代性,主要竞争对手如下:
(1)上海太太乐食品有限公司
上海太太乐食品有限公司(以下简称“太太乐”)是行业内领先的鸡精类生产企业,产品系列共分为鸡精类系列、味精系列、酱油系列、调味汁系列、酱类系列、油品系列、香辛料系列、VIP 组合装系列八大类几十个品种。其主打产品太太乐鸡精市场占有率较高。太太乐复合调味料主要有蘑菇精、高汤精、鲜贝露、蔬之鲜、浓缩火腿汁、浓缩鲜鸡汁等。
(2)联合利华-家乐
家乐作为联合利华旗下最大的食品品牌,从 1993 年开始在中国推出家乐鸡粉,成为较早进入中国市场的国际调味品品牌。目前,家乐产品主要包括:鸡粉、鸡精、浓缩鲜鸡汤、快熟汤、炸粉、番茄沙司、浓汤宝。
(3)广东佳隆食品股份有限公司
广东佳隆食品股份有限公司(以下简称“佳隆股份”)是一家集食品科研开发、生产、销售为一体的民营股份制企业,2010 年在深圳证券交易所上市,股票代码:002495。
佳隆股份参与了鸡精、鸡粉、鸡汁行业标准的制订工作,在行业中,率先执行鸡精、鸡粉、鸡汁行业标准,主要生产鸡精、鸡粉。
在产品开发方面,佳隆股份目前品种达30 多种,具有特色的是“佳隆”牌鸡粉、鸡精、鸡汁;“家丰”牌鸡粉;“佳隆”牌玉米粳;“佳隆”牌EAS 芥辣和狮球吉士粉。(资料来源:中为咨询网可专业提供复合调味粉行业研究报告,天然提取物调味料行业分析报告,酱类行业调查报告,风味清汤市场分析报告……)
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