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我国调味品行业取得了突破性的发展,产量销量迅速增长

来源:中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期:2015-04-20 17:12:22】【打印】【关闭】
近二十年来,随着GDP持续高速增长,我国已步入了消费结构升级、实物消费与服务消费并重的发展轨道,消费者更加关注自身生活品质的提升。近几年,我国调味品行业取得了突破性的发展,产量销量迅速增长,品种日益丰富,“小产品、大市场”的格局已经形成,调味品行业成为我国食品工业的重要组成部分。2013年,全国调味品行业(含发酵制品)销售收入为2,349亿元。2008年-2013年我国调味品行业收入规模(亿元)
随着消费市场的变化,单一的调味料已经不能满足口味需求。近年来,调味品行业特别是复合调味料行业正以迅猛的速度向前发展,以多采用罐装的鸡精调味料、排骨粉调味料、鸡粉调味料、肉味粉调味料、海鲜粉调味料等产品为代表的复合调味料已广泛应用于餐饮业、食品工业生产和家庭厨房中,这些固态复合调味料需求的快速增长,将大大促进金属包装产业的发展。
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