生猪养殖行业市场竞争状况及利润水平
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我国生猪养殖行业长期以散养为主,规模化饲养水平低,其他市场参与者包括农民专业户、私营养猪场、国营养猪场、外资养猪企业、合资养猪企业、部分大型企事业单位的附属农场等,市场竞争格局呈现完全竞争特点。
2009 年 1 月,国家发改委等 6 部委联合制定并发布《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》,规定生猪价格调控的首要目标是促使猪粮比价保持在合理范围内,猪粮比价已成为公认的衡量生猪养殖业利润水平最基本的指标。发改委根据2000-2008年统计数据测算,当猪粮比价为 6:1时,生猪养殖企业处于盈亏平衡点。2000年以来我国猪粮比价走势图如下:

由猪粮比价图可知,2004 年之前,我国生猪养殖行业长期处于微利或亏损状态;2006年6月猪粮比价见底之后,出现“V”形反弹,行业盈利水平出现较大幅度提升。受饲料价格波动及市场供求变化影响,我国生猪养殖业利润水平波动幅度较大。(资料来源:中为咨询网可专业提供饲料行业研究报告,生鲜猪肉行业分析报告,生鲜禽肉行业调查报告,酱卤制品市场分析报告……)
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