国内香料香精行业周期性和季节性及区域性特点

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2015-05-15 10:00:06】【打印】【关闭】

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香料香精行业的周期性主要体现在随着宏观经济周期及下游行业的波动而波动。比如2008年全球金融危机后，受食品饮料行业增长速度放缓的影响，我国香料香精行业增速在2009年有所下降，全球香料香精市场规模在2009年也出现一定缩减。另外，对食用香精企业来说，受冷饮、饮料等季节性消费的影响，一般二、三两个季度销量相对较大，一、四两个季度销量相对较小。

国内香料香精企业主要分布在东部沿海省市，其中上海、广东、江苏、浙江四省市企业在行业中居于领先地位且相对稳定。以2009年为例，上述四省市共有规模以上香料香精企业217家、实现主营业务收入174.27亿元、利润总额25.16亿元，各占全国规模以上企业合计数的52.67%、63.52%和74.64%。根据国家发改委和工信部《食品工业“十二五”发展规划》（2011年12月）提出的重点行业发展方向与产业布局，将“继续发挥上海、广东、浙江、江苏、山东等沿海地区的技术优势，将食用香精、功能糖制造等优势产业做大做强„„”。未来，东部沿海省市企业仍将保持香料香精行业的领先优势。

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