国内方便食品行业周期性、区域性及季节性特征
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1、周期性
方便面食品属于快速消费品,其销售会受到国民经济整体景气程度和居民可支配收入变化影响。随着我国城市化率的提高、现代零售业的不断发展以及人们生活节奏的加快,我国方便面食品市场需求量呈持续增长势头,品种逐渐多样化,人们消费方式日益多元化,方便面食品销售与经济周期相关性不明显,方便面食品行业不具有明显的周期性。
2、区域性
国内方便面食品行业具有一定的区域性特征,主要原因在于:一、我国地域广阔,气候条件、地理条件差异较大,各地不同的饮食习惯带来了口味上的差异;二、收入水平和消费能力差异较大,东部沿海及各省市一级城市购买能力较强,对方便面产品的消费更加侧重口味、营养方面的考虑,而二三线城市及周边地区购买能力相对较低则方便面销量主要受产品价格因素的影响。
3、季节性
作为传统健康主食的方便面,属于日常快速消费品,其消费具有较强的稳定性,没有特别明显的周期。方便面的消费市场亦没有特别明显的淡旺季特征。相对而言,第四季度临近年末消费比较旺盛。
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