集约化养殖方式促进兽药行业较快发展
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根据联合国粮食和农业组织预计,全球对食物的需求在2030年将增加50%,在2050年将增加100%。为了解决全球人口的食品问题,新增的食物其中20%来源于新增农田,10%来源于增加耕种强度,70%来源于技术创新。
由于工业机械设备及养殖生产技术不断创新升级,有别于传统的散养方式的集约化养殖得到较快发展。集约化养殖以“集中、密集、约制、节约”为前提,在客观规律条件下对养殖形式适度组合,提高企业养殖的生产效率,增加动物食品的供给量。它综合应用了现代科学技术的发展成果,以工业化生产方式安排生产,充分发挥了养殖群体的潜力。我国畜牧业目前也逐渐向集约化方向发展,国务院于2007年出台《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》,要求:“大力发展产业化经营。鼓励畜产品加工企业通过机制创新,建立基地,树立品牌,向规模化、产业化、集团化、国际化方向发展,提高企业的竞争力,进一步增强带动农民增收的能力。”
集约化养殖需要使用兽药,主要用于促进动物生长、帮助动物预防和治疗疾病。一方面,集约化养殖为了提高饲料报酬率,提升动物对饲料的吸收能力,需要在饲料中添加一定量的药物饲料添加剂,从而促进肠道吸收,提高饲料营养的转化率。另一方面,由于集约化养殖具有集中、密集的特点,因此疾病传染性较高,需要使用兽药(包括药物饲料添加剂)预防和治疗动物疾病,从而达到短时间内控制疾病传播并高效治疗的目的。由于集约化养殖比传统的散养疾病传染性高,对饲料报酬率要求较高,因此兽药也被更广泛地应用集约化养殖过程中。
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