国内速冻调理肉制品广阔的市场前景
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随着人口增长、国民收入水平提高和城镇化深入推进,城乡居民对食品消费需求将保持较快增长的趋势。“十一五”末期,我国人均GDP已经超过4,000美元,速冻食品行业的消费需求处于稳步增长阶段,特别是农村的速冻食品消费市场,还有很大的增长空间。“十二五”期间,国家将继续坚持扩大内需的方针,城乡居民对食品的消费将从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变,从“吃饱、吃好”向“吃得安全、吃得健康”转变,食品消费进一步多样化,为速冻食品行业的发展创造良好的市场条件。
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