墨西哥、欧洲等市场消费需求持续增长
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除美国外,墨西哥也是稳定的罗非鱼进口市场,进口量占全球的10%以上。目前该国年产罗非鱼鲜活鱼约10万吨,但仍无法满足市场需求。2009年墨西哥进口罗非鱼产品约4万吨,其中90%以上来自中国,中国对其出口量从2005年的1.63万吨增长到2009年的3.62万吨,年复合增长率超过22.08%。
俄罗斯的罗非鱼进口从无到有增长很快,2009年该国市场的罗非鱼进口达到2.2万吨,几乎全部来自中国。
欧盟的罗非鱼消费增长很快,已经从仅限于特殊族群的需求向主流人群过渡,发展成为欧盟白肉鱼市场的一个重要支柱,2010年上半年,该地区罗非鱼消费同比增长超过80%。欧洲罗非鱼的产量相当低,据联合国粮农组织的统计数字,2004年欧洲养殖罗非鱼的产量仅200吨。因此欧洲几乎所有的罗非鱼均来自进口。目前欧洲市场主要以生鲜、冷藏和冷冻三种形式进口罗非鱼片。其他地区的罗非鱼进口量已经从2007年的不足10%上升到2010年的20%以上,新市场的发展将进一步促进罗非鱼消费需求的持续增长。
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