美国餐饮业收入占居民食品消费比重变化情况
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美国餐饮业是一个年收入达到7092亿美元，行业雇员数达到1400万人的居民消费子行业。美国餐饮业是全世界规模最大的餐饮业，以麦当劳、星巴克为代表的美国餐饮企业在全世界超过100个国家开设有分店，全世界范围内仅麦当劳的日均接待人次就达到近6900万，超过了法国的总人口数量。
随着经济的发展，居民逐渐偏向在家庭以外的地方用餐。2015年美国餐饮业收入占居民食品消费的47%，而1955年时餐饮业收入仅占居民食品消费的25%。居民消费习惯的变化推动了美国餐饮业的快速成长。餐饮业收入占居民食品消费比重变化
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