全球乳制品生产情况

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2014-12-16 13:49:09】【打印】【关闭】

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2006 年至2011 年，全球奶类产量呈现持续增长态势，2011 年全球奶类产量约为72,705 万吨。

目前，世界主要奶类生产国家包括印度、美国、俄罗斯、欧盟等国家和地区，其中印度由于20 世纪60-80 年代进行的“白色革命”，于2004 年奶类产量超过美国位居全球第一，成为世界奶类产量强国。中国由于经济持续高速增长，奶类消费需求旺盛，2005 年奶类产量已超过俄罗斯，在国家中仅次于印度和美国，位居全球第三。印度、美国奶类产量远超其他国家，2011 年两国合计占据全球奶类产量的28.67%。