香精香料行业发展现状及规模

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2015-08-19 12:01:35】【打印】【关闭】

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香精香料产品广泛应用于食品业、日用化工业、制药业、烟草业、纺织业、皮革业等各个行业。随着科技水平和人们生活水平的提高，国内外市场对香精、香料的需求逐年增长，其中食用香精香料的市场需求更是呈现出快速增长的发展态势，这为我国香精香料制造行业的快速发展提供了广阔的市场空间。

香料在我国的使用历史十分悠久，但在现代食品、日用化工及制药等领域的应用在20世纪50年代后才开始，尽管起步较晚，但发展迅猛。经过多年的快速发展，国内香精香料行业逐步完成了从小作坊式生产到工业化生产、从产品仿制到自主研发、从进口设备到专业设备的自主设计制造、从感官评价到使用高精仪器检测、从技术人员的引进到专业人才的自主培养等多方面的转变，国内香精香料制造行业已发展成一个较完整的工业体系，并涌现出一批能够直接参与国际市场竞争的行业内领先企业。

近年来国内香精香料制造行业呈现出良好的发展态势。2004-2009年，国内香精香料销售收入总额分别约为123.92亿元、179.45亿元、225.09亿元、220.05亿元、253.66亿元与274.35亿元。国内香精香料行业销售收入总额增长情况（单位：亿元）