2016年新疆加快主食产业化进程

来源：中为咨询www.zwzyzx.com 【日期：2017-04-06 15:18:53】【打印】【关闭】

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阿布拉的馕”上线天猫两年，至今已销售超过4万多份，今后抓饭、烤包子、拌面都将走上全国人民的餐桌。

3月21日，从自治区农业产业化发展局（自治区农产品加工局）获悉，2017年新疆要加快主食产业化进程，将重点培育10至15个主食产品品牌，重点传承与保护主食加工“老字号”。

“阿布拉的馕”算新疆主食中较早走向全国的品牌。记者在网购平台上查询看到，5个大饼馕售价62元，在天猫旗舰店累计销售21799份，单月销量已有1000多份。除此之外，在天猫、京东、亚马逊等网购平台上，还有麦趣尔(44.480,-0.19,-0.43%)、阿尔曼等本地企业的加工产品在售。

自治区农业产业化发展局局长努尔买买提·吐尼亚孜说，新疆是多民族聚集地，既有馒头、饺子等农耕饮食文化的传统面食，又有抓饭、馕、拌面等具有地方民族特色的主食。很多内地游客来新疆旅游时，都喜欢带这些特色食品回去，新疆本地加工企业的主食产品在国内还有很多可以挖掘的潜力。

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