国内进入调味品行业的主要障碍
相关报告
- 2018-2022年中国风味清汤行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2017-10-31)
- 2015-2020年中国风味清汤行业市场主要领域调查分析报告(2015-09-22)
- 2014-2018年中国调味品业兼并重组及投资建议研究分析报告(2014-09-29)
- 中国调味品行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2021-08-14)
- 2016-2022年中国香辛料行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2015-11-18)
- 2015-2019年中国风味清汤行业市场发展研究及投资前景分析报告(2014-11-21)
- 2014-2018年中国调味品行业市场深度剖析及投资前景趋势研究报告(2013-12-25)
- 2015-2020年中国香辛料行业市场主要领域调查分析报告(2015-09-22)
- 2016-2022年中国天然提取物调味料区域行业市场调查研究及发展分析报告(2015-10-20)
- 2014-2018年中国酱油行业市场深度调查研究及投资前景分析报告(2014-06-13)
1、行业准入壁垒
从行业准入政策而言,调味品的质量关系到广大消费者的健康与安全,因此国家将大多数调味品产品纳入到食品质量安全市场准入制度体系中。而要达到相关监管部门的监管要求,建立符合行业特点的质量控制流程体系需要投入大量人力、物力、财力,需要合理设置质量检测与控制部门,建立完善的质量控制体系。根据《工业产品生产许可证管理条例》要求,自2009 年9 月1 日起,调味品的包装必须通过QS 认证。随着政府和人们对食品安全的意识越来越重视,新进入企业则必须充分考虑其可能承受的风险。因此,能否达到行业的监管要求,是本行业新进入者所面临的壁垒之一。
2、技术与研发壁垒
随着生活水平的提高,人们对调味品的健康性、天然性、营养性等要素提出了更高的要求,传统加工工艺和产品配方难以满足市场长期需求。因此,企业需特别重视产品的技术研究和开发,及时开发出符合客户需求的新产品、差异化产品。因此,本行业对新进入者有一定的技术与研发能力壁垒。
3、生产经验壁垒
复合调味料的口感优劣是同类产品最基础和直接的竞争环节,开发满足不同客户需求的产品需长期的经验积累。其主要原因是复合调味料的口感属性对人体味蕾产生特定的生理刺激,生理刺激背后的感受决定了产品的价值,而对于这种感受的把握和判断难以完全通过电子仪器来实现,仅能通过富有经验的专业化人员来进行,并需要深入调查客户偏好并反复调整产品配方方案。因此,生产经验是进入本行业的重要壁垒之一。
4、市场营销网络壁垒
市场营销网络是复合调味料企业发展的根本,一个运营顺畅的营销网络可提供完备的客户跟踪机制和优质的售后服务体系,从而全方面提升企业品牌形象并巩固提升市场份额,并且能够依据市场需求状况变化作出快速反应。但打造兼具深度与广度的营销网络需要卓越的管理能力和大量资金的投入,本行业的新进入者难于在短时间内搭建起完善的营销网络体系。(资料来源:中为咨询网可专业提供复合调味粉行业研究报告,天然提取物调味料行业分析报告,酱类行业调查报告,风味清汤市场分析报告……)
本文地址:http://www.zwzyzx.com/show-328-83138-1.html
上一篇:国内酱类市场发展情况
下一篇:影响国内调味品行业发展的有利因素
相关资讯
- 哇哈哈:中国最大的饮料生产企业(2016-11-02)
- 调味品行业龙头基本确立(2016-10-18)
- 液体乳和含乳饮料协同发展已成为行业特点(2014-10-09)
- 国内葡萄酒行业经营模式介绍(2015-02-09)
- 农批市场是调味品购买的主要渠道(2016-09-28)
- 中华传统休闲美食成为休闲食品的重要组成部分(2014-05-28)
- 2008-2013年全国啤酒生产能力数量规模情况(2014-02-12)
- 2011-2013年全国卷烟产量规模情况分析(2014-03-07)
合作媒体
最新报告
定制出版
热门报告
免责声明
中为咨询所引述的资料是用于行业市场研究以及讨论和交流,并注明出处,部分内容是由相关机构提供。若有异议请及时联系本公司,我们将立即依据相关法律对文章进行删除或作相应处理。查看详细》》