杆菌肽类产品的替代品及其比较

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2015-06-21 16:35:44】【打印】【关闭】

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自然界所存在的病原细菌，大多数能通过革兰氏染色法被划分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。杆菌肽类产品对革兰氏阳性菌能产生较强的抑制作用。与杆菌肽类产品存在一定竞争的替代性产品主要包括恩拉霉素、黄霉素、维吉尼亚霉素等。这几种替代性产品的主要特点为：①恩拉霉素对革兰氏阳性菌有显著抑制作用，用作药物饲料添加剂，主要机理是抑制细菌细胞壁的合成；②黄霉素能提高饲料中能量和蛋白质的消化，对革兰氏阳性菌有较强的抗菌作用，其抗菌作用机理是干扰细菌细胞壁的合成从而抑制细菌的繁殖；③维吉尼亚霉素仅对革兰氏阳性菌有抑制作用，作用机理是抑制细菌的核糖体而阻止它对蛋白质的合成达到杀菌效果。杆菌肽类产品与上述主要替代品的比较情况如下：

杆菌肽类产品与和其他药物饲料添加剂的不同点还在于：

①无残留、无休药期：药物添加剂的残留和休药期是评价其使用价值高低的重要标准之一，杆菌肽锌和亚甲基水杨酸杆菌肽进入动物消化道后，在体内分解成杆菌肽、锌离子或亚甲基水杨酸，杆菌肽几乎不被动物肠道、肠粘膜所吸收，发挥作用后大部分随粪便排出体外，少量被吸收的杆菌肽通过肾小球滤过作用排出体外，在动物组织中基本无残留，适量使用杆菌肽类产品不会出现“药物残留问题”，因此美国FDA和我国《饲料药物添加剂使用规范》均规定其无休药期；

②不产生耐药性：合理使用杆菌肽产品不会使目标病原菌产生和转移耐药性，不会造成对人类的威胁，可在动物饲料中长期使用；

③无毒副作用、安全性好：杆菌肽产品在动物生产中已使用了50多年，从未发生中毒现象的报道；同时，杆菌肽产品可在土壤中被微生物降解成氨基酸，对环境无污染；

④配伍范围广：单一药物的使用效果往往是有限的，且容易产生耐药性，有更多的配伍选择就表明其使用方式更受欢迎，且使用效果会更加显著，杆菌肽类产品在与兽药相配伍方面具有优势；

⑤来源特殊：截止目前，杆菌肽是唯一一种用“益生菌”所生产的药物添加剂品种；

⑥肠道中可保持活力：杆菌肽分子中含有D-氨基酸，不会被动物机体产生的胰蛋白酶和胃蛋白酶水解，在动物的肠道中能保持活力。

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