国内香料香精行业市场发展机遇及有利因素
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(1)产业政策扶持
香料香精行业是国民经济中食品、日化、烟草、医药、饲料等行业的重要原料配套产业,与居民生活水平提高、食品饮料行业发展、促进内需和消费密切相关。《高新技术企业认定管理办法》(国科发文〔2008〕172号)将“天然产物有效成份的分离提取技术”列入国家重点支持的高新技术领域,为天然香料的精加工提供了政策支持。同时,国家发改委《产业结构调整指导目录(2011年本)》将“香料、野生花卉等林下资源人工培育与开发”、“天然食品添加剂、天然香料新技术开发与生产”和“绿色无公害饲料及添加剂开发”列为国家鼓励类的产品目录。国家发改委和工信部《食品工业“十二五”发展规划》(2011年12月)将“天然食品添加剂、天然香料、新型食品添加剂开发与生产新技术”列入“十二五”期间食品工业企业技术进步和技术改造重点。
(2)上游资源丰富
中国是目前天然香料最大生产国,天然香料植物品种齐全,资源丰富,地域分布广泛。据统计,国际市场上有名录的天然香料约500种,有工业化生产的不超过200种,中国有400多种香料植物,目前已生产的天然香料有120多种。随着“安全、天然、环保”理念的日益深化,天然香料面临更大的发展机遇。如果能够加强天然香料的深加工,改变目前以原料和初级产成品出口为主的局面,中国的香料香精工业将迈上一个新的台阶。
(3)国民经济发展带动香料香精下游产业持续快速增长
随着国民经济的发展,我国居民人均收入、社会消费品零售总额等均持续增长,城镇化水平日益提升,为香料香精下游行业发展提供了良机,而下游行业的快速发展又给中国香料香精行业带来日益增长的市场空间。

首先,食品饮料行业连同农副食品加工、食品制造和饮料制造三个二级子行业近年来均呈快速增长态势。2006年,我国规模以上食品饮料企业主营业务收入约为2万亿元,2013年已逾9万亿元,增长迅速。

其次,日化行业和烟草制品行业也呈现较快增长。
统计数据显示,2004-2011年,中国日化市场销售额年均复合增长率为10.1%,远高于同期全球日化市场增速,其中护肤品为13.9%、彩妆为9.5%、洗浴产品为5.5%。2006年,我国规模以上日化企业主营业务收入约为1,498亿元,2013年则达到约3,867亿元,年复合增长率超过14%。世界著名消费市场研究机构欧睿国际(Euromonitor)预测,2016年中国日化市场规模将达到3,120亿元,2012-2016年销售额年均复合增长率仍将保持9%左右。
我国烟草制品行业规模远超日化行业,并保持快速增长。2006年,规模以上烟草制品企业主营业务收入约为3,170亿元,2013年则达到约8,300亿元,年复合增长率接近15%。

据欧睿国际(Euromonitor)统计,近年来中国日化市场保持稳健增长,2011年日化产品销售额超过全球日化市场的6%,仅次于美国、日本和巴西,位居全球第四。但从人均消费量来看,仍处于较低水平。以化妆品为例,2011年我国化妆品人均年消费额仅相当于美国的1/10和日本的1/20,对比人均化妆品年消费额36美元的世界平均水平,我国人均年消费额仍存较大差距。考虑到我国庞大的人口基数和生活水平的提升,日化行业仍有巨大的成长空间。
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