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吸附分离树脂在食品加工领域起着尤为重要的作用

来源:中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期:2014-08-04 15:42:59】【打印】【关闭】
在食品加工领域,吸附分离树脂可用于果蔬汁质量控制与深加工、蜂蜜脱抗、白酒除浊、除去饮用水中的超标离子,以及糖、食用香料、色素的精制等。吸附分离树脂用于浓缩果汁质量控制的应用量最大、技术要求最高。作为浓缩果汁加工过程中不可或缺的关键材料,吸附分离树脂在果汁脱色、脱酸、脱苦、脱异味、脱农残、脱棒曲霉素等方面起着尤为重要的作用。
 
浓缩果汁是水果榨成原汁后再采取浓缩方法,蒸发掉部分水份形成的果汁原料,是配制果汁饮料的重要原料。浓缩果汁产品主要包括苹果汁、橙汁、梨汁、葡萄汁、菠萝汁、山楂汁、石榴汁等,其中浓缩苹果汁和浓缩橙汁产量最大,在饮料工业中的应用最为广泛。浓缩果汁加工过程中的质量控制目标是提高果汁色值、透光率、稳定性等理化指标,去除农药残留、棒曲霉素、砷等有害物质。
 
随着果汁加工产业的进一步发展,浓缩果汁的利润趋于平稳,进一步对果汁进行深加工,挖掘除了果汁以外的其他高价值营养成分,提取和分离高附加值的果糖、果酸、果胶、多酚等天然营养物质,是果汁加工企业增加利润点的新方向。

蓝晓科技研制的脱色树脂、脱除毒素树脂等产品广泛应用于国内浓缩果汁加工企业,为提升国内浓缩果汁加工企业的国际竞争力起到了重要作用。基于多年的行业经验和开发实力,蓝晓科技还开发了果糖树脂、果酸提取树脂、果胶纯化处理树脂、多酚提取树脂及工艺技术并实现产业化,引导并推动果汁行业产业进步。同时,蓝晓科技应客户需求,开发出自动化控制的连续离子交换装置,使得用户生产线实现精确、经济、可靠的生产运行。
 
随着其他浓缩果汁加工规模的扩大以及新品种的产生,对于吸附分离树脂的需求将持续增大。另外,对水果进行深加工,挖掘其他高价值成分,提取和分离高附加值的果糖、果酸、果胶、多酚等天然营养物质,是果汁加工企业为追求高利润而提出的新课题,提高了对吸附分离树脂的需求量。(资料来源:中为咨询研究中心编辑部, 中为咨询网可专业提供行业调查报告产业分析报告市场分析报告产业研究报告高分子材料市场调查报告合成树脂行业研究报告吸附分离树脂行分析报告吸附树脂行业调查报告……
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