液态食品包装机械行业现状和趋势

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2015-04-07 10:49:43】【打印】【关闭】

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在全球范围内，液态食品包装机械行业当前主要市场和技术由少数发达国家和企业主导，国内包装机械行业的发展多年来处在跟随和追赶的阶段。近年来，在主要包装机械企业的不断努力下，国内包装机械行业在技术、功能、品质等方面有了长足的进步，并且已有少数技术领先的企业具有与国际主导企业竞争的实力。

细分行业为液态食品包装机械行业，主要产品集中于乳品包装机械领域，部分应用于饮料、食用油脂行业，并已向调味品、日化、医药和其他固态食品等行业延伸。本公司认为，上述行业的发展将更侧重于技术创新、标准制定、设备品质、设备洁净程度、整线化以及品牌影响力等方面：

（1）技术创新成为产业竞争的核心

液态食品包装机械行业是技术密集型行业，液态食品对包装技术在包装材质和形式、产品稳定性、运行速度、智能化水平、卫生等级、节能环保等方面不断提出更多和更高的要求，从而导致行业内技术需要不断创新和升级，不能创新或者技术更新较慢的企业将无法满足下游客户的需求，只有能够不断引领行业技术创新方向和快速实现技术更新的企业才能在竞争中立于不败之地。

（2）参与行业技术标准的制定成为强化竞争优势的关键和企业发展的标志

包装机械的行业发展在很大程度上取决于技术标准，技术标准制订者具有先发优势，技术标准制定的参与厂商也从而成为行业的领跑者，新的进入者只能以跟随者身份参与竞争，因此包装机械技术标准的参与制定成为各主要生产厂商强化竞争优势的关键。同时，能够参与技术标准的制订是企业发展水平和发展阶段的一种标志，也是行业地位的体现。

（3）包装设备品质是液态食品工业化生产的核心要素

包装与原料处理、中间加工同为液态食品工业化生产的三大重要环节。包装设备的品质，如设备的稳定性和运行速度等，将直接影响工业化生产的效率和成本。因此，液态食品厂商高度重视包装设备的品质，并将其作为选择包装设备供应商的重要标准，设备品质已成为包装机械行业竞争的重要因素。

（4）包装设备洁净程度是食品安全的重要关注点

随着全民食品安全意识的提高和国家食品安全法律法规的健全，液态食品的安全卫生已成为液态食品厂商的关注重点。包装环节的安全卫生水平严重制约着最终产品的可靠性，由此，包装设备所能实现的洁净程度已被液态食品厂商作为选择包装设备的重要标准。

（5）客户对生产设备整线化的需求日益显著

随着液态食品行业的发展，现代化液态食品厂商越发希望设备制造商不仅能提供单一生产环节的机械设备，还能够提供多生产环节的机械设备，以及综合考虑产品特性及工厂布局等因素的系统解决方案（包括整线规划、设计、设备交付、整线安装调试等各个相关环节的全方位服务），以最大程度地实现各生产环节的无缝衔接。

（6）品牌影响力成为客户选择设备的重要影响因素

良好的信誉及品牌能够使下游客户更快地接受品牌产品并产生依赖，成为影响客户选择设备的重要因素，是企业开拓市场、占领市场、提高盈利能力的重要手段。当前行业内欧美日等发达国家的主导企业非常重视品牌影响力的建设和积累，国内领先企业经过多年的品牌积累，也形成了一定的品牌影响力，但仍有较大的提升空间。

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