果蔬服务业的产生：产业发展的必然产物
相关报告
- 数据更新中...
农产品包括粮食、水果、蔬菜、水产品、肉类产品等不同种类，不同种类产品性质、加工处理方式、包装流通要求的不同，导致从事提供相应服务的企业在技术、设备、经营模式上有一定差异，从而派生出针对不同农产品的服务行业。其中水果及蔬菜的初加工方式、流通模式、质量标准及安全要求较为接近，其支持服务具有较高同质性。
果蔬服务业的产生和发展，是果蔬产业发展到一定阶段，果蔬市场供需失衡情况下的必然产物：
供给方面，果蔬种植技术的发展大大提高了单位产出，单纯依靠农户自销难以消化不断增加的产量，同时农户自身的技术、经济实力有限，无法长时间储存收获的果蔬产品，因此，经常出现增产减收的情况；
需求方面，消费者的收入及生活水平不断提高，对果蔬产品的消费需求量质齐升，不仅希望购买到新鲜果蔬，而且也不满足于单一品种，希望品种更加齐全，渠道更加便利，原有的农户自产自销、小规模农贸市场模式难以满足上述需求。在供需失衡、市场不对称的背景下，加上发达的冷藏、物流技术，从事果蔬初加工、流通的服务业应运而生。
本文地址：http://www.zwzyzx.com/show-337-144009-1.html
上一篇：国内果蔬服务行业主要政策法规
相关资讯
- 2005-2012年全国连锁零售企业总店数情况(2014-03-20)
- 2013年度全国亿元以上古玩、古董、字画市场基本情况分析(2014-03-20)
- 2013年我国对外贸易发展新特点 质量效益双提升(2014-01-13)
- 我国黄金珠宝的发展阶段(2016-07-05)
- 2011-2013年全国雨伞、阳伞、手杖、鞭子、马鞭及其零件进出口分析(2014-02-15)
- 2013年度湖南地区连锁零售企业基本情况分析(2014-03-20)
- 中国奥特莱斯行业的基本特征(2016-04-27)
- 三只松鼠：两年崛起创行业奇迹，线上起家深耕前端(2016-10-13)
合作媒体
最新报告
定制出版
热门报告
免责声明
中为咨询所引述的资料是用于行业市场研究以及讨论和交流，并注明出处，部分内容是由相关机构提供。若有异议请及时联系本公司，我们将立即依据相关法律对文章进行删除或作相应处理。查看详细》》
