欧洲市场果蔬发展情况
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欧洲国家众多，一体化程度较高，2013年区域人口约有7.42亿人（其中欧盟人口5.1亿），其平均人口密度居各大洲的第一位。欧洲经济较为发达，城市化程度及人均收入较高，城市人口约占全洲人口比例超过60%。由于具备较高的收入水平、医疗卫生及健康意识，欧洲各国饮食习惯中果蔬比例较高。根据中为咨询行业研究报告资料，2005-2011年，欧洲国家的果蔬进口额总体呈增长趋势，除了2009年略有下降外，其他年份的涨势均在10%以上18，具体各年份的进口额见下图。单位：亿美元
欧洲果蔬市场需求较大，由于气候、人工等因素，自身农业远远不能满足内部市场需求。欧洲一直对果蔬进口实施严格监管，从上世纪80年代开始就制定了针对大部分果蔬品种、涉及产品质量及外观等方面的标准。特别是欧盟成立之后，在区域范围内执行更为严格的安全标准，截至2001年共对163类植物产品、针对200余种农药制定了约15,700项最高农残限量指标，并从2004年1月1日开始正式禁止320种农药在欧盟销售，其中涉及中国的农药产品多达62种。水果方面，由于外来有害生物的传入将对本国水果生产造成严重危害，为保护本国水果生产，欧盟各国政府对进口水果采取了严厉的检疫措施，但这也为水果的国际贸易设置了障碍。
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