国民生活水平提高，带动果蔬市场容量扩张
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2012年末我国人口总数已达到13.54亿，并且以0.495%以上的速度自然增长，庞大的人口基数带来我国对各种生活必需品的巨大需求。根据中为咨询行业分析报告资料，果蔬产品作为国民饮食必需品，从营养学角度出发，成人每人每天最好达到200-400克水果、300-500克蔬菜的摄入量，我国现存需求空间巨大。随着我国经济的发展、国民生活水平的提高以及现代保鲜、物流技术的应用，果蔬产品的消费逐渐跨越生产的区域限制，消费者希望可以随时随地方便地购买到来自世界不同地域、不同季节的果蔬产品，并要求全年不间断供应，带动反季果蔬、异地果蔬需求不断增长，因此果蔬市场容量将快速扩张。
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