中国饲料产品结构不断演变
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随着科学不断发展和进步,饲料产品的品种不断丰富,以猪饲料为例,根据不同生长阶段、生理时期、用途及功能可以将其分出十几甚至几十个产品。行业主流的划分标准是将饲料产品按照饲料营养成分和使用比例划分为预混合饲料、浓缩饲料和全价配合饲料三大类。预混料是将一种或多种微量组分与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品;浓缩饲料是由蛋白质饲料、矿物质饲料和饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物,与能量饲料按规定比例配合即可制成配合饲料;全价配合饲料则是按饲喂对象(动物种类、年龄、生产用途等)划分为各种型号,可以全面满足饲喂对象的营养需要、不必另外添加任何营养性饲用物质的饲料。我国三种营养饲料占比变化情况

全价配合饲料一直是我国工业饲料的主要品种,然而随着行业的发展,我国饲料产品的结构也发生了相应的调整,全价配合饲料在饲料总产量中的占比经历了一个先下降后上升的过程:1991年以前全价配合饲料占饲料总产量的比重稳定在90%以上;1991年至2005年期间,配合饲料占饲料总产量的比重不断下降,2005年降至72.33%,究其原因主要系随着我国添加剂工业的发展,农民散户逐渐认识到把预混料、浓缩料和自产的粮食配合起来自行配制饲料可以降低畜禽养殖成本,因此减少了对配合饲料的需求,转而购买更多的浓缩料和预混料;2005年至今,全价配合饲料占比重新回升,2013年增至84.66%,这主要是因为随着规模化养殖比例的提高和行业整合的加速,科学、全面营养的全价配合饲料迅速推广。
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