棕榈油主要生产与进出口情况

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棕榈油产区主要集中在东南亚地区。全球棕榈油的生产国主要是印度尼西亚、马来西亚和泰国，2015/16E年度三个国家的总产量占全球88%，其中印度尼西亚占53%，马来西亚占32%，泰国占3%。

2015/16E年世界棕榈油产量情况

棕榈油主要产国产量

近几年全球棕榈油产量基本呈上升趋势，2015/16年度受厄尔尼诺影响出现了下降。2012年出现的拉尼娜现象，导致2012/13年度棕榈油的产量增速出现了一个小幅度的增加。而遭受了2014年年底开始出现的强厄尔尼诺现象，2014/15年棕榈油产量的增加开始放缓。由于2015年超强厄尔尼诺现象的出现，2015/16年度的棕榈油产量则出现了明显的减少。

棕榈油主要产国产量（单位：百万吨）

棕榈油占全球植物油消费第一。由于油棕树自身高产、常年开花结果的特征，过去十年主产国种植面积快速扩张，棕榈油作为非传统油种近年来消费数量实现了跨越式增长，已经超越豆油消费量成为了世界第一食用油种。棕榈油主要用于食用与工业制造，其中食用用量占了较大一部分，在2015年全球棕榈油消费中食用用量占了72%。

2015年植物油消费情况