屠宰加工设备和工艺技术介绍
相关报告
- 2015-2020年中国肉制品加工行业运行研究及市场投资发展分析报告(2015-05-07)
- 2015-2020年中国猪饲料行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-21)
- 2015-2020年中国肉制品加工行业深度调研及市场投资发展研究报告(2015-06-25)
- 2015-2020年中国水产饲料行业市场深度剖析及投资发展研究报告(2015-08-07)
- 2015-2019版水产饲料行业企业建设项目可行性研究报告(2014-11-21)
- 2015-2020年中国猪饲料行业市场深度剖析及投资前景趋势研究报告(2015-03-05)
- 2015-2019年中国饲料添加剂企业拟IPO上市细分市场研究报告(2014-11-21)
- 2014-2018年中国饲料加工机械行业市场深度剖析及投资前景趋势研究报告(2014-02-27)
- 2014-2018年中国饲料区域市场调查研究分析及投资前景研究报告(2013-12-26)
- 2016-2022年中国饲料级磷酸氢钙区域行业市场调查研究及发展分析报告(2015-10-27)
我国屠宰及肉类加工技术装备和生产工艺在近十几年取得了长足进步，特别是一批行业领先企业相继引进具有国际先进水平的生产装备和工艺技术，迅速提高了我国的屠宰工艺水平，促进了肉类品种的结构调整和品牌竞争力的形成。
目前，行业优势企业引进并大规模使用的屠宰工艺技术主要有：改善动物福利和肉质的屠宰致晕技术，如三点式低压高频电麻、二氧化碳麻醉；防止加工过程中污染的真空放血技术、蒸汽烫毛、燎毛、抛光技术；动物识别与跟踪管理技术；屠宰中同步检验检疫系统；两段式快速冷却和分割加工技术，以及依照HACCP 危害控制规范建立的质量保障体系。 （资料来源：中为咨询网可专业提供饲料行业研究报告，生鲜猪肉行业分析报告，生鲜禽肉行业调查报告，酱卤制品市场分析报告……）
本文地址：http://www.zwzyzx.com/show-342-73838-1.html
上一篇：国内肉类产品出口面临较大困难
下一篇：肉制品生产装备和工艺技术介绍
相关资讯
- 2009年度-2013年度全球小麦播种面积和产量情况(2015-06-18)
- 2013年度上海地区林业投资完成情况(2014-02-25)
- 国内猪肉产业发展的不利因素(2015-06-02)
- 棕榈油主要生产与进出口情况(2016-09-30)
- 土地耕种相关政策(2016-05-25)
- 农药产业在国民经济中的发展地位(2014-05-25)
- 口粮刚性增长，肉食高速贡献(2016-08-09)
- 圣农发展：公司是中国最大的自养自宰白羽肉鸡专业生产企业(2016-07-28)
合作媒体
最新报告
定制出版
热门报告
免责声明
中为咨询所引述的资料是用于行业市场研究以及讨论和交流，并注明出处，部分内容是由相关机构提供。若有异议请及时联系本公司，我们将立即依据相关法律对文章进行删除或作相应处理。查看详细》》
