国内整体橱柜行业技术水平、特点及发展趋势

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2015-06-23 15:30:21】【打印】【关闭】

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1、绿色环保材料使用越来越广泛

随着人们生活水平的提高和环保意识的增强，整体厨柜不仅要求材料的美观、耐用，同时更关注的是有无毒害，对人体的健康影响及环境的影响。材料的选择是决定家具环保与否的最大因素，符合国际绿色标准的绿色环保材料使用越来越广泛，倡导绿色家居、营造健康生活环境已经逐渐成为人们的共识。

2、研发设计中深度考虑中国人的烹饪习惯

经过二十余年的发展，中国企业吸收西方经验，逐渐形成了中国自主的技术特色，但当前仍然保留大量欧洲元素。中国厨房文化与欧洲不同，烹饪手法多，厨房配备复杂，厨具使用时也有较大不同。中国烹饪大量使用“煎、炒、烹、炸”等烹饪手法，并需要不时调整火力大小，且产生大量油烟，对整体厨柜的防油性、易洁性及灶具、吸油烟机的性能提出更高的要求。此外，由于厨房烹饪方式及使用习惯等中西差异，厨房用品的收纳、人机工学尺寸问题的处理等均需要进行针对性的开发，更加符合中国人的使用需求。

3、智能控制技术的开发和应用普及

智能厨房是智能家居的重要组成部分，智能化技术不断冲击现有厨柜的生产和制造理念，整体厨柜的功能创新及智能化设计已成为了整体厨柜生产企业研发设计的主攻方向。整体厨柜智能化还处于起步阶段，以公司的第一代智能厨房“iKitchen”为例，可实现手控感应、远程操控、自动升降等功能。随着智能控制技术的不断发展，未来的智能厨房不仅能够实现厨房环境监控防止细菌滋生、整体厨房空间的自动收纳整理等功能，还具备“互联、互通、互动”的特性，能够借助大数据、云计算、人工智能等技术，实现人与智能厨房之间的交互沟通。

4、数字化制造技术进一步贯穿生产全流程

数字化工厂是现代工业化与信息化融合的应用体现，也是实现智能化制造的核心途径，紧密贴合国家的工业化与信息化融合的工业技术发展战略。随着国际竞争的加剧和劳动力成本的上升，企业对设备效率、制造成本、产品质量的要求不断提高，而整体厨柜行业的大规模定制特点决定其生产全流程较为复杂，必须使用自动化生产设备和信息系统把控生产流程，提升产品品质和生产效率，是典型的数字化制造技术应用行业。以厦门金牌为例，当前已组建了较为完善的信息化生产制造系统，基本贯通生产全流程。

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