餐饮方面,行业整体收入平稳增长
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餐饮行业企业数量相对较多,且规模参差不齐,分布不均,因此经营数据统计相对困难。我们选取社会消费品零售总额统计口径中的餐饮收入和限额以上企业餐饮收入数据作为分析对象,对行业发展趋势进行考察。社会消费品零售总额角度,餐饮行业2016年2~5月月度平消费总额为3443.05亿元,同比去年同期增长11.2%(去年同期+15.4%),且各月增速相对平稳,增长势头良好;从限额以上企业餐饮收入总额角度看,餐饮行业限额以上企业2016年2~5月月度收入总额均值为867.85亿元,同比去年同期增长5.2%(去年同期+5.6%),行业处于平稳回暖之中。
社会消费品零售总额餐饮收入相对平稳

限额以上企业餐饮收入总额2~5月同比增5.2%

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