食用植物油行业技术水平和发展趋势
相关报告
- 2015-2020年中国散装油行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-21)
- 2015-2020年中国食用植物油行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-21)
- 2015-2020年中国包装油行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-21)
- 2015-2020年中国包装油行业市场调查研究及投资发展分析报告(2015-05-06)
- 2015-2020年中国散装油行业深度调研及市场投资发展研究报告(2015-06-19)
- 2015-2020年中国菜籽油行业市场主要领域调查分析报告(2015-09-21)
- 2015-2020年中国散装油行业运行研究及市场投资发展分析报告(2015-05-06)
- 中国食用植物油行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2018-07-14)
- 2015-2020年中国菜籽油行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-21)
- 2016-2022年中国粮油加工机械区域行业市场调查研究及发展分析报告(2015-11-11)
食用植物油加工行业技术主要由油料压榨、油料浸出、油脂精炼等过程构成,食用植物油的加工技术分为油料加工、油脂精炼等工艺流程。如下图所示:

油料加工包括油料预处理、压榨和浸出等环节,油料预处理在整个制油工艺中具有重要的地位,它直接影响压榨过程中的出油率、设备处理能力和能耗等指标。目前,国内外的油料加工工艺技术水平差距不大。新技术和新工艺正处于探索和发展阶段。挤出膨化是近年获得的大规模应用的新技术,广泛用于油料浸出前的预处理,国外已将挤出膨化机作为油料浸出的标准设备。随着科学的发展,浸出工艺出现了更节能的低温浸出工艺。萃取剂的选择出现了用丁烷取代6号溶剂油形成的亚临界萃取技术,用CO2取代6号溶剂油形成的超临界萃取技术。食用植物油精炼主要是指脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工艺过程。
世界油脂工业发展到今天,无论从生产工艺到过程装备,从加工规模到产品品质都已达到了较高水平,但科学的发展无止境,近年来,油脂加工新技术、新装备、新产品不断涌现,特别是在油厂大型化、规模化及自动化控制等方面发展尤为迅速,同时,在油脂、饼粕蛋白及其功能性产品开发方面也取得不少重要成果,其推广应用必将对油脂工业产生重大影响。
本文地址:http://www.zwzyzx.com/show-261-136403-1.html
下一篇:食用植物油行业的经营模式情况
相关资讯
- 食盐专营的弊端和十年六改的艰难历程(2016-11-10)
- 影响国内调味品行业发展的有利因素(2014-11-05)
- 家庭消费市场调味品应用发展情况(2016-01-19)
- 主要乳制品进口国进口量企稳(2016-09-06)
- 全品类B2B:怡亚通构建O2O供应链商业生态圈(2016-04-21)
- 2020年酸奶市场规模将达1900亿,占据液态乳行业50%(2016-09-30)
- 社会对食品健康和安全的关注度不断提高,相关立法日趋严格(2015-04-11)
- 国内休闲卤制食品行业经营模式(2014-09-26)
合作媒体
最新报告
定制出版
热门报告
免责声明
中为咨询所引述的资料是用于行业市场研究以及讨论和交流,并注明出处,部分内容是由相关机构提供。若有异议请及时联系本公司,我们将立即依据相关法律对文章进行删除或作相应处理。查看详细》》