国内方便食品行业供给情况及变动趋势

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2015-05-21 17:23:35】【打印】【关闭】

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方便面食品行业作为国家鼓励类发展行业，行业初期的高速发展曾经催生了近1,200家方便面食品企业，经过市场洗礼，市场份额开始向品牌知名度高、实力强、规模效益显著的大企业集中。随着行业逐步朝规模化方向发展，行业的集中度越来越高，其在市场上基本表现为全国一线品牌与区域性龙头方便面食品企业共同发展的竞争格局。

从1997年开始我国方便面食品产量呈现出总体增长的态势，2007年之前行业复合增速保持在12%以上。受2008年金融危机等因素影响，2008-2009年我国方便面食品产量有所回落；经过2009年的复苏期，2010年我国方便面食品产量迅速提高至497.15亿份3，预计至2016年，我国方便面食品行业产量将达到513.23亿份，较2013年提高15.76%。