调味品行业：板块增长放缓酱油增速下滑

来源：中为咨询www.zwzyzx.com 【日期：2016-11-02 10:52:28】【打印】【关闭】

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调味品十年以来增长有两个高峰：2005年和2010年营收增速均达30%以上。自2011年调味品子行业整体保持稳健增长趋势，收入增速开始缓慢下行。调味品以酱油为主要代表，产量占调味品总产量约45%，酱油产量增速由2011年16%下降至2015年6%左右。调味品板块增长放缓，一方面受累于宏观经济环境和反腐方针背后的餐饮行业下行，另一方面考虑到前期调味品处于消费品成长期的快速增长带来的高基数。

2011-2015年10月调味品及酱醋子行业企业个数