政策大力支持休闲食品产业发展
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休闲卤制食品加工业属于农副产品加工产业,一直以来得到国家政策的大力扶持:
2012年3月,国务院下发的《国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见》指出,建设一批与龙头企业有效对接的生产基地,强化农产品质量安全管理,培育一批产品竞争力强、市场占有率高、影响范围广的知名品牌,加强产业链建设,构建一批科技水平高、生产加工能力强、上中下游相互承接的优势产业体系,强化龙头企业社会责任,提升辐射带动能力和区域经济发展实力;落实《国务院关于促进企业兼并重组的意见》(国发〔2010〕27号)的相关优惠政策,支持龙头企业通过兼并、重组、收购、控股等方式,组建大型企业集团。支持符合条件的国家重点龙头企业上市融资、发行债券、在境外发行股票并上市,增强企业发展实力。
2012年2月,工信部下发的《肉类工业“十二五”发展规划》提出,根据我国不同区域的消费需求和对外出口的需要,按照“变大为小、变粗为精、变生为熟、变废为宝、变害为利”的原则,大力发展肉类精深加工,优化产品结构,创建知名品牌。加强对我国优良传统肉类食品资源的挖掘,培育一批在国内外市场上具有较强竞争优势的民族特色或区域特色品牌,推动传统肉类食品的工业化生产和品牌化经营,提升我国传统肉类食品的市场竞争力。
2012年1月,商务部下发的《商务部关于“十二五”期间促进商业特许经营健康发展的指导意见》指出,用五年时间,实现主要特许经营品牌的加盟门店数量、经营规模、规范水平均有较大提高;形成一批市场发展潜力大、标准化管理能力强、诚信经营的知名商业特许经营企业和品牌。
2011年12月,国家发改委和工信部下发的《食品工业“十二五”发展规划》指出,推动畜禽主产区集中发展大型屠宰和加工骨干企业,主销区侧重发展肉制品加工、分割配送中心,减少活畜(禽)跨区域调运。(资料来源:中为咨询网可专业提供休闲卤制食品行业研究报告,卤制食品行业分析报告,休闲食品行业调查报告,肉制品市场分析报告……)
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