国内休闲卤制食品行业特征
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（1）季节性特征
本行业属于日常消费食品，一方面，在元旦、春节、国庆等节假日，休闲卤制食品企业销售额一般较平时大幅增长；另一方面，受休闲卤制食品自身的季节性影响，休闲卤制食品企业在销售方面存在一定的季节性。
（2）区域性特征
休闲卤制食品是深受我国消费者喜爱的一种传统食品，其市场区域分布广泛。虽然休闲卤制食品市场空间较大，但受各地饮食消费习惯差异以及购买力水平的影响，我国休闲卤制食品行业的发展存在一定的区域性特征。
因此，若要提高不同区域的市场占有率、扩大消费群体，本行业的企业则必须开发出适合不同地区市场、不同人群的产品，这就对其提出了较高要求。
（3）周期性特征
休闲卤制食品属于快捷消费品，虽然休闲卤制食品价格会存在一定幅度的波动，但休闲卤制食品的销售与经济周期相关性不明显，休闲卤制食品行业不具有明显的周期性特征。（资料来源：中为咨询网可专业提供休闲卤制食品行业研究报告，卤制食品行业分析报告，休闲食品行业调查报告，肉制品市场分析报告……）
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