城镇化进程为休闲食品提供了巨大的发展空间
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2010 年以前,中国的城镇化率大概每年提高0.83 个百分点3,尽管这样,中国的城市化率和世界发达国家相比仍然存在较大的差距。2010 年我国还不到50%,但是发达国家都在66%以上,所以中国的城镇化仍然有很大空间。伴随着人均可支配收入的提高、人们消费结构的升级,人们越来越注重生活品质,大量城市人口的增加必将为我国休闲食品行业的发展提供更为广阔的市场空间。
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