酒精饮料消费年轻化、时尚化、个性化

来源：中为咨询www.zwzyzx.com 【日期：2016-07-19 14:46:32】【打印】【关闭】

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2012年之前，白酒行业经历了“黄金十年”，实现了高速发展。然而随着限制公务消费等政策影响持续深入，白酒行业将进入一个理性消费时代，大众消费成为主流。进一步考虑到老龄化趋势，关注甚至迎合年轻消费者成为各类酒精饮料生产企业的重要课题。目前来看，时尚白酒、预调酒和精酿啤酒成为新热点。

时尚白酒方面，江小白、泸小二和BOMB炸弹二锅头等都赋有时尚青春气息，符合80，90后年轻消费群体口味的差异化白酒产品，以品质、创意、体验为卖点，着力于传统酒业的品质创新和品牌创新。

预调酒方面，百润股份旗下的RIO品牌预调酒经过近十年培育终于异军突起，带领整个预调酒行业从白酒、啤酒、葡萄酒几乎垄断的酒精饮料市场开辟出一片新天地，特别是在年轻消费人群中更受青睐。公司市值也超越泸州老窖、张裕、燕京啤酒等传统酒类龙头。

精酿啤酒已在欧美等发达国家流行多年。以美国市场为例，2008年至今，全美上千个精酿啤酒品牌的总体销量猛增80%，在2014年总额约为1015亿美元的全美啤酒市场中，精酿啤酒已经占196亿美元（2010年精酿占啤酒市场份额仅为5%）。同时，国内精酿啤酒屋近年来也如雨后春笋般开业，加上近年来进口啤酒数量激增，也充分反映了啤酒消费升级的旺盛需求，部分消化了国内消费者对精酿啤酒的需求。

江小白酒业成为国内白酒业社会化营销的先行者