中国油茶行业发展的有利因素

来源：中为咨询www.zwzyzx.com 【日期：2016-04-28 11:06:52】【打印】【关闭】

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（1）产业政策的有力支持

茶油产业的发展有利于维护国家的粮油安全，党中央、国务院对茶油产业的发展给予了高度重视，先后出台了一系列扶持产业发展的相关政策。2011年3月，国家发改委会同国务院有关部门修订形成的《产业结构调整指导目录（2011年本）》明确提出“鼓励油茶、油棕等木本粮油基地建设；鼓励粮油加工副产物（稻壳、米糠、麸皮、胚芽、饼粕等）综合利用关键技术开发应用；鼓励油茶籽、核桃等木本油料和胡麻、芝麻、葵花籽等小品种油料加工生产线建设”。同时，发展油茶产业，是保障国家粮油安全的有效途径、是解决国家耕地资源刚性短缺的需要；发展油茶产业，是促进农民增收、推进社会主义新农村建设的需要。因此，国家相关产业政策的扶持是该行业发展的有利因素。

（2）广阔的市场前景

随着社会经济的发展，居民生活水平日益提高，消费结构不断升级，绿色食品正逐步进入并占领高端食品市场。从消费升级的路线看，消费观念的转变使得越来越多的消费者更倾向于选择无污染、安全优质的绿色健康食品，特别是高端的木本植物油正占据越来越多的市场份额。茶油具有很高的营养价值和保健作用，是唯一天然富含茶多酚的食用油，被誉称为“油黄金”，随着茶油的优良特性逐步被消费者了解，茶油的市场规模不断扩大，呈现逐年出稳步增长的趋势。

（3）良种苗的推广

发展油茶产业，种苗起到关键作用。目前，我国已筛选出一批优良无性系品种，科学研究和技术创新不断深入并在生产中推广应用，经过两次大规模的良种选育工作，已选育出包括油茶优良农家品种、杂交组合、优良家系和无性系等油茶优良品种（系）100多个。根据国家林业局的数据，这些良种的茶油每亩产量在35公斤至50公斤，有的亩产茶油已达到75公斤。而目前，全国现有油茶林大多数是上世纪60、70年代的老茶林，平均亩产茶油6公斤左右。油茶优良品种（系）在生产上的应用和对低产林进行改造，为新建油茶基地，提高油茶果的产量奠定了良好基础。

（4）创新经营模式为油茶产业发展注入活力

推动油茶产业规模化发展、集约化经营，关键在于建立科学有效的发展模式和运行机制。我国探索以龙头企业带动为主、各类专业合作组织和种植大户为辅的油茶产业发展新模式及运行机制，建立了具有一定规模的油茶种植基地和油茶深加工基地，逐步形成“企业+基地”、“企业+基地+农户”、“企业+专业合作组织（或种植大户）”等经营模式。油茶产业发展模式与机制的创新加强了企业、基地与农户的紧密关系，也吸引了大量社会资本向油茶产业流动。进一步促进了油茶规模化生产的新模式、新机制，为油茶大面积改造和新品种造林、油茶产业健康发展注入了强大活力。

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