本榨季消费或将持平，当期缺口持续存在

来源：中为咨询www.zwzyzx.com 【日期：2016-08-08 09:42:39】【打印】【关闭】

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多年以来，国内食糖消费量始终保持每年3%左右的刚性增长，即使在全球金融危机的2008年，国内食糖的消费量依然稳中有增。对于本榨季的消费量预估，主要有两方面的不确定性：淀粉糖替代和走私糖。对于玉米淀粉替代问题，国内整体的甜味市场中，根据中国糖业协会的数据，目前玉米糖浆占据比例约为43.6%（液态占30.9%，固态占13.7%），玉米糖浆的替代是有弹性的，玉米糖浆的替代占比已经接近峰值，替代的空间不是很大了。对于走私糖的问题，各级政府在严厉打击走私糖量，并且，随着国际原糖价格不断攀升，走私的成本也在增加。基于以上两个因素，我们预估，本榨季国内食糖消费量持平去年，2015/16榨季全年消费量维持在1550万吨左右。根据本榨季产量和消费的预估数据，当期缺口将至少有630万吨以上，国内当期存在巨大缺口的格局将持续存在。

近年来国内食糖年度消费稳中有升(千吨)