国内葡萄酒行业的周期性、季节性及区域性

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来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2015-02-09 15:03:16】【打印】【关闭】

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1、行业的周期性

葡萄酒属于快速消费品，属于不随宏观经济明显波动的抵御性行业，没有明显的周期性。

2、行业的季节性

葡萄酒的生产和销售具有明显的季节性特征。在葡萄酒生产方面，由于酿酒葡萄一般在每年9-10月份成熟，原料一般在产地采摘后尽快进入压榨、发酵程序，原料采购的季节性导致葡萄原酒的发酵、酿造具有明显的季节性。

葡萄酒销售具有明显的节日效应，一般在每年的10月前后是中秋节、国庆节，1-2月份是元旦和春节，节日期间社会交往频繁，居民消费需求集中释放，葡萄酒消费高峰随之出现，特别是春节之前葡萄酒消费快速升温，各渠道经销商、商超等一般会提前大量备货，企业出货量迅速增加，春节后销售逐步回落，因此通常第一季度和第四季度是销售旺季。

3、行业的区域性

从生产方面看，葡萄酒生产遍布我国25个省、自治区、直辖市等，但由于葡萄酒酿造工艺的要求，原料一般在产地采摘后尽快进入压榨、发酵程序，因此葡萄酒高产地区主要集中在酿酒葡萄种植大省，如山东、河北等省份。从消费方面看，葡萄酒消费遍布我国各省、自治区、直辖市。消费区域发展与当地经济发展水平密切相关，消费量排在前列的省市主要集中在广东、福建、浙江、上海、北京、山东、江苏等经济发达省市。

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