新消费群体的崛起带来食品饮料新品类趋势变化
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我国人口有明显的代际变迁趋势,未来我国将呈现“低出生、高消费”的特点,90、00后引领下的消费具有多元化、个性化的趋势,同时60岁以上的老年人的占比也将提高,老龄化趋势明显。
1964年中国人口结构

1992年中国人口结构

2012年中国人口结构

2020年中国人口结构(预测)

根据人口统计数据,80、90、00后人口分别为2.28亿,1.74亿,1.26亿,80、90后逐步成长为社会消费生力军。90后消费具有个性、时尚、多元化、注重消费感受和体验、对商品具有情感诉求、拥抱互联网等特点,近年以预调酒RIO、三只松鼠为代表的极具年轻消费特征的新兴消费迎来了爆发式增长。母婴产品电商、海淘消费占比显著提高也与80后“互联网一代”逐渐步入生育年龄有关,随着年轻消费者在家庭生活中扮演原来越重要的角色,新一代消费群体的消费力、消费认识、消费习惯将逐步改变其他传统产品品类及营销模式。
各年代人群在人生不同阶段的主要消费方向示意图

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